🍯 Un produit d’exception, entre tradition et terroir
Le miel accompagne l’humanité depuis des millénaires. Jadis considéré comme un don des dieux, il continue aujourd’hui de séduire par sa richesse et sa diversité.
En Provence, il révèle toute sa singularité : miel de lavande, de thym, de sarriette ou encore d’arbousier… Chaque variété exprime un paysage, une saison, un savoir-faire. Une véritable invitation au voyage gustatif, entre garrigue et maquis.
🐝 Une journée au plus près des apiculteurs
Au cœur de la fête, les apiculteurs partagent leur quotidien, leurs gestes et leurs engagements. Présents tout au long de la journée, ils proposent leurs produits, miel, pollen, propolis ou gelée royale et échangent avec le public.
Participer à cet événement, c’est aussi soutenir une filière locale engagée dans une démarche de qualité, notamment à travers l’IGP Miel de Provence.
👀 Voir, goûter, comprendre
La Fête du Miel invite à une découverte immersive et interactive :
- démonstrations d’extraction pour suivre le parcours du miel
- observation d’une ruche en direct grâce à l’Apimobile
- ateliers de dégustation pour affiner ses sens
- conférences thématiques, dont « Le génie de l’abeille »
Une approche ludique et pédagogique pour mieux comprendre le rôle essentiel des abeilles.
🍽️ Le miel passe à table
Grande nouveauté 2026 : la cuisine au miel devient la star de l’événement.
Deux figures majeures de la gastronomie méditerranéenne seront à l’honneur :
- Gui Gedda, défenseur des traditions culinaires provençales
- Jean Montagard, pionnier d’une cuisine végétale et créative
Moments forts :
- conférence autour de la cuisine au miel à 15h
- démonstration culinaire à 16h30
Une belle occasion de redécouvrir le miel comme ingrédient à part entière, aussi surprenant que savoureux.
🌿 Un marché aux saveurs du Sud
La fête célèbre également tout un art de vivre provençal. Producteurs et artisans proposeront :
fromages du terroir, produits à base de lavande, huiles d’olive, tapenades ou encore bières artisanales.
Sans oublier les incontournables :
- pain cuit au four traditionnel
- goûter offert aux enfants
- possibilité de cuisiner son propre plat au four du village
🎭 Des animations pour toute la famille
Petits et grands trouveront leur bonheur grâce à une multitude d’activités :
chasse aux pollens, ateliers créatifs, jeux de piste, théâtre ou encore immersion dans le quotidien d’un apiculteur avec « Cherchez la reine ! ».
Le tout dans une ambiance festive portée par des spectacles et animations de rue.
🌼 Une filière précieuse à préserver
Derrière chaque pot de miel se cache un engagement fort.
En région Provence-Alpes-Côte d’Azur, l’apiculture représente :
- 4 500 apiculteurs
- près de 189 000 ruches
- environ 2 000 tonnes de miel produites chaque année
Une filière dynamique, essentielle à la biodiversité et à la préservation des paysages.
Retrouvez toutes les informations pratiques, la liste des producteurs présents et le programme détaillé sur le site officiel :
Dans quel camping se loger ?
Afin de vous permettre d'organiser au mieux votre séjour en camping dans les Alpes-Maritimes, ainsi que votre visite à Mouans-Sarthoux, consultez la liste des campings à proximité de Mouans-Sarthoux.
Que vous soyez fin gourmet, amoureux de la nature ou simplement curieux, la Fête du Miel est une parenthèse enchantée à vivre en famille ou entre amis. Rendez-vous le dimanche 26 avril à Mouans-Sartoux pour une immersion gourmande au pays des abeilles 🐝